Der Name der Provinz leitet sich von der keltischen Göttin Muma ab. In früheren Zeiten war die Provinz in drei Königreiche geteilt. Das Königreich Ormond in dem Osten, Desmond in dem Süden und Thomond in dem Norden. Die Einteilung hat heute keine Bedeutung mehr, sondern nimmt ca. für bestimmte Einrichtungen noch Platz ein wie das Thomond College.

Munster ist zu dem großen Teil ein eiszeitlich überprägtes Hügelland, das Höhen bis zu 1.041 Metern aufweist. Die größten Flüsse sind Shannon, Suir , Blackwater , Lee und Brandon . Durch den Einfluss des Golfstromes ist das Klima in Munster äußerst mild.

Große wirtschaftliche Bedeutung hat stets noch die Landwirtschaft: Ackerbau wird vor allem in den östlichen Teilen von Munster betrieben, in dem Westen herrscht Milch- und Fleischwirtschaft vor. Der Schiffbau konzentriert sich auf Cork, Standorte des Maschinenbaues sind Tralee, Clonmel und Tiperary .

Die Einwohnerzahl betrug 2002 1.101.266 Einwohner. 95 % der Einwohner sind Anhänger der römisch-katholischen Kirche.

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